Отдел здорового и безопасного питания

Руководитель: к.м.н. Русаков Владимир Николаевич

Функции отдела:

1. Экспертиза агрохимикатов (минеральных, органо-минеральных, микроудобрений, мелиорантов) и дезсредств.
2. Токсикологические исследования агрохимикатов и дезсредств:
   • определение острой токсичности при внутрижелудочном введении;
   • определение острой дермальной токсичности;
   • кумулятивные свойства;
   • подострая пероральная токсичность;
   • раздражающее действие на кожу;
   • раздражающее действие на слизистые оболочки;
   • подострая накожная токсичность;
   • хроническая токсичность при пероральном введении;
   • аллергенное действие;
   • кожно-резорбтивное действие;
   • токсикологический эксперимент по изучению возможных эмбриотоксического, гонадотоксического и тератогенного действий);
   • токсикологический эксперимент по изучению возможного мутагенного действия.
3. Специализированная пищевая продукция:
   • экспертиза специализированной пищевой продукции для питания спортсменов, диетического лечебного и профилактического питания, БАД (пока нет в области аккредитации);
   • участие в клинических исследования продуктов диетического лечебного и профилактического питания (при наличии аккредитации в клинике).